農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的雜交育種和誘變育種

在生產(chǎn)實(shí)踐中，為了提高糧食產(chǎn)量，常進(jìn)行育種研究解決生產(chǎn)問題。前幾年袁隆平的雜交水稻，開創(chuàng)了水稻界的傳奇，讓水稻的畝產(chǎn)量得到了大大的提升，同時也在品質(zhì)上得到了提升。關(guān)于育種，有多種方法，如雜交育種、誘變育種等。

雜交育種：原理是基因重組，通過連續(xù)自交，不斷選種的方式，得到新的品種。其中種子在進(jìn)行育種前要經(jīng)過種子品質(zhì)鑒定，如種子風(fēng)選儀，對種子進(jìn)行凈度分析，另外還有種子千粒重測定、水分含量測定等。具體雜交育種如下：已知小麥的高稈(D)對矮稈(d)為顯性，抗銹病(R)對易染銹病(r)為顯性，兩對性狀獨(dú)立遺傳。現(xiàn)有高稈抗銹病、矮稈易染病兩純系品種。要求使用雜交育種的方法培育出具有優(yōu)良性狀的新品種。操作方法：①讓純種的高稈抗銹病和矮稈易染銹病小麥雜交得F1；②讓F1自交得F2；③選F2中矮稈抗銹病小麥自交得F3；④留F3中未出現(xiàn)性狀分離的矮稈抗病個體，對于F3中出現(xiàn)性狀分離的再重復(fù)③④步驟。但是雜交育種年限比較長，需要不斷淘汰舊的品種。這種方法比較適合同一物種不同品種的個體間，另外還有親緣關(guān)系較近的不同物種個體間。在育種過程中，我們可以利用電腦篩選器進(jìn)行種子刪選。電腦篩選器跟谷物篩選器有一定的差別，就儀器外觀，使用范圍等，都有差距，谷物篩選器適用顆粒糧食、油料試樣的含雜率及大米中、糠粉含量。